Летний ресторан «Груманта» - не зал, а открытая площадка под небом. Вокруг мощёного двора с фонтаном и клумбой стоят белые колоннады с арками и стеклянной крышей, под ними столы, в конце двора сцена с декоративными колоннами и лестницей в классическом стиле, рядом кованые беседки.
По прейскуранту площадка рассчитана на 120-140 человек, на свадебной странице сайта указано до 200 гостей. Здесь проводят банкеты, выездные регистрации, выпускные и корпоративы: столы ставят под колоннадой, а во дворе рассаживают гостей церемонии.
Аренда стоит 30 000 ₽ за мероприятие с воскресенья по четверг и 40 000 ₽ в пятницу и субботу. Если в рамках того же праздника снят зал ресторана или шатёр на футбольном поле, летний ресторан обойдётся в 20 000 или 30 000 ₽. Площадка работает до 23:00.
От шатра у озера летний ресторан отличается открытым двором и сценой, он дешевле и подходит для церемонии и фуршета в хорошую погоду.